Roken
-
HENDI Rookoven elektrisch, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm
De rookoven is ideaal voor het roken en bereiden van vis, vlees, ham en groenten. Gemaakt van roestvast staal met magnetisch sluitende dubbel geïsoleerde deur. Temperatuur in te stellen via een thermostaat, geïntegreerde thermometer in de deur. Voorzien van een ventilatieopening aan de achterzijde. Wordt geleverd met 3 stuks 400x279 mm roosters en beugel met 3 haken.
€393,25
-
HENDI Glazen stolp met ventilatieopening, HENDI, Serveerstolp, 260x(H)175mm
Gemaakt van borosilicaatglas, voorzien van een rubberen ventilatieopening om de buis van een rookpistool door te steken. Ideaal om te gebruiken in combinatie met een rookpistool.
€96,20
-
HENDI Glazen stolp met ventilatieopening, HENDI, Cocktail stolp, 130x(H)282mm
Gemaakt van borosilicaatglas, voorzien van een rubberen ventilatieopening om de buis van een rookpistool door te steken. Ideaal om te gebruiken in combinatie met een rookpistool.
€39,33
-
HENDI Rookapparaat, HENDI, 90x54x(H)122mm
De aluminium behuizing functioneert als een koellichaam, waardoor de rook afkoelt voordat het wordt uitgestoten. Het hout vereist geen voorbehandeling voor het roken. Ook geschikt voor thee en kruiden. Verwijderbare rookkamer met ingebouwd filter. Flexibele rubberen slang (30 cm lang) voor eenvoudige injectie van rook in afsluitbare zakken en containers. Compact en licht genoeg om met 1 hand te gebruiken. Zacht genoeg voor gebruik op kwetsbare fruit en groenten zonder hun textuur of temperatuur te beïnvloeden. Werkt op 2 AA batterijen, niet inbegrepen. Hout of kruiden voor roken niet inbegrepen.
€30,19
-
HENDI Glazen stolp, HENDI, 275x(H)140mm
Perfect om te gebruiken in combinatie met het rookapparaat, creëer een spectaculaire manier om gerechten aan klanten te presenteren.
€24,14
-
HENDI Rookchips, HENDI, perzik
Gemaakt van de beste kwaliteit hout of van de beste rijpingsvaten. Uniek aroma. Chips kunnen direct over houtskool of op een rookplateau of in een rookbuis worden geplaatst. Ons aanbod omvat chips gemaakt van: – wijn, whisky of cognac vaten. – eiken-, beuken-, olijf-, citrus-, amandel- of perzikhout.
€12,71
-
HENDI Rookchips, HENDI, amandel
Gemaakt van de beste kwaliteit hout of van de beste rijpingsvaten. Uniek aroma. Chips kunnen direct over houtskool of op een rookplateau of in een rookbuis worden geplaatst. Ons aanbod omvat chips gemaakt van: – wijn, whisky of cognac vaten. – eiken-, beuken-, olijf-, citrus-, amandel- of perzikhout.
€12,71
-
HENDI Rookchips klein, HENDI, whisky
Gemaakt van de beste kwaliteit hout of van de beste rijpingsvaten. Uniek aroma. Chips kunnen direct over houtskool of op een rookplateau of in een rookbuis worden geplaatst. Ons aanbod omvat chips gemaakt van: – wijn, whisky of cognac vaten. – eikenhout, beukenhout, olijfhout, citrushout, amandelhout of perzikhout. Grootte: 1 - 4 mm.
€13,25
-
HENDI Rookchips klein, HENDI, rode wijn
Gemaakt van de beste kwaliteit hout of van de beste rijpingsvaten. Uniek aroma. Chips kunnen direct over houtskool of op een rookplateau of in een rookbuis worden geplaatst. Ons aanbod omvat chips gemaakt van: – wijn, whisky of cognac vaten. – eikenhout, beukenhout, olijfhout, citrushout, amandelhout of perzikhout. Grootte: 1 - 4 mm.
€13,25
-
HENDI Rookchips klein, HENDI, eik
Gemaakt van de beste kwaliteit hout of van de beste rijpingsvaten. Uniek aroma. Chips kunnen direct over houtskool of op een rookplateau of in een rookbuis worden geplaatst. Ons aanbod omvat chips gemaakt van: – wijn, whisky of cognac vaten. – eikenhout, beukenhout, olijfhout, citrushout, amandelhout of perzikhout. Grootte: 1 - 4 mm.
€13,25
-
HENDI Rookchips klein, HENDI, cognac
Gemaakt van de beste kwaliteit hout of van de beste rijpingsvaten. Uniek aroma. Chips kunnen direct over houtskool of op een rookplateau of in een rookbuis worden geplaatst. Ons aanbod omvat chips gemaakt van: – wijn, whisky of cognac vaten. – eikenhout, beukenhout, olijfhout, citrushout, amandelhout of perzikhout. Grootte: 1 - 4 mm.
€13,25
