Heteluchtoven 31x31-high speed

de innovatieve Venix SPRÌZ is een high-speed heteluchtoven die krachtige convectie combineert met verticale geforceerde hetelucht (air impingement). Deze geavanceerde technologie zorgt voor een razendsnelle en gelijkmatige bereiding, waarbij snacks, sandwiches, pizza’s en andere producten in recordtijd een perfect krokante buitenkant en een warme, smaakvolle binnenkant krijgen. Dankzij de ruime bakkamer en hoge capaciteit bereidt u moeiteloos meerdere producten tegelijk, zoals tot vier sandwiches of een pizza van Ø30 cm in slechts enkele minuten. De holdingfunctie houdt de oven continu op bedrijfstemperatuur, zodat het apparaat altijd direct klaar is voor gebruik. Via het intuïtieve 2,4” display selecteert en programmeert u eenvoudig uw bereidingen, inclusief meerstapsprogramma’s, waarbij u de keuze heeft uit honderd programma’s en zes sneltoetsen. Dankzij de geïntegreerde wifi-, USB- en cloudconnectiviteit beheert en actualiseert u menu’s snel en efficiënt via Venix Cloud voor consistente resultaten. De geavanceerde luchtstroomtechnologie garandeert een gelijkmatige garing, terwijl de deur met dubbel glas en de LED-verlichting zorgen voor veilig gebruik en optimaal zicht op het product. De afgeronde binnenwanden en een geïntegreerde residubak maken het reinigen bovendien eenvoudig en hygiënisch. De oven wordt compleet geleverd inclusief pizzakit, bestaande uit een ovenschep, bakschaal en bakplaat met antiaanbaklaag. Met de Venix SPRÌZ combineert u snelheid, kwaliteit en gebruiksgemak in één compact, betrouwbaar en veelzijdig apparaat

Documentatie

• Explosietekening
• Gebruikershandleiding
• Installatieschema
• Technische tekening
• Ce certificaat